Perché uscire a cena quando si può gustare una tipica cena salentina direttamente a casa? Potrete rilassarvi all’aperto mentre la nostra Anna vi preparerà una tipica cena salentina e sarà a vostra disposizione per spiegarvi tutti i segreti per la buona riuscita del piatto.

Un’anticipazione del menù potete trovarlo nella pagina lezioni di cucina salentina o nell’elenco qui sotto. Per eventuali modifiche o altri piatti che vi piacerebbe provare vi daremo il contatto diretto con la nostra cuoca Anna.

Il costo del servizio è di 60€ + il costo della spesa per gli ingredienti (in base alla ricette che sceglierete)

 

ANTIPASTI O CONTORNI

Melanzane grigliate e marinate all’aceto con menta fresca

Panzerotti di patate

Peperoni stuzzicanti con capperi olive e menta fresca

Frise salentine

 

PRIMI PIATTI

Linguine con cozze e pangrattato

Orecchiette al pomodoro e pecorino

Orecchiette alla cime di rapa

Ciceri e tria

 

SECONDI PIATTI

Polpo in pignatta

Impepata di cozze

Seppie alla griglia con limone e aceto balsamico

Polpette al sugo