Non siamo pugliesi ma ci siamo innamorati di questa terra, della natura incontaminata e dell’accoglienza della gente.
Abbiamo tentato di creare un’oasi di pace dove trascorrere una vacanza tranquilla, totalmente immersi nella natura ma a pochi chilometri dai più famosi stabilimenti balneari salentini.
L’edificio più antico era una struttura agricola costituita da un trullo ed un ovile per il ricovero del bestiame, ora completamente recuperato ed abitabile. La nuova casa è invece costruita secondo i criteri di eco-sostenibilità stabiliti dal protocollo Itaca: pannelli solari, disposizione delle stanze per ottenere il massimo risparmio energetico, ampiezza delle porte/finestre per garantire la massima luminosità e compatibilità ambientale.
Il terreno comprende un centinaio di ulivi dai quali ricaviamo ogni anno circa 500 litri di olio.
Nella tenuta abbiamo voluto mettere qualcosa di noi, della nostra terra un tempo famosa per la decorazione della ceramica. Vogliamo quindi ringraziare Adriana che ha decorato le piastrelle del patio esterno e Monica per lo splendido tavolino del porticato.